Rapporto di analisi francese
Nel 2010, l'accademia nazionale delle scienze francese ha testato il nostro lievito arricchito di selenio e ha presentato il rapporto di prova.
Il risultato indica il carattere organico del campione di lievito con selenio inorganico (inferiore alla soglia del 2%). La concen trazione di selenometionina corrisponde al livello presente nel lievito di selenio di buona qualità disponibile sul mercato.