Polvere di estratti di lievito di sicurezza a media fermentazione

brand: Senyo

Prodotti di origine: Zhejiang, Cina

Il Tempo di consegna: 3-7 giorni lavorativi dopo aver ricevuto il deposito

La capacità di approvvigionamento: 25000 KG / mese

【Riassunto prodotto】

Gli estratti di lievito sono un prodotto che utilizza la fermentazione microbica delle cellule di lievito fresco come materia prima principale e l'autolisi che si dissolve enzimaticamente (che può essere separata ed estratta) sotto l'azione dell'enzima del lievito o dell'enzima aggiunto alimentare. Gli estratti di lievito contengono una varietà di aminoacidi, peptidi, nucleotidi del gusto, vitamine del gruppo B. Gli estratti di lievito in forma liquida possono essere essiccati su una pasta leggera o una polvere secca.

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Polvere di estratti di lievito di sicurezza a media fermentazione

【Applicazione】
YestEXtractS siamoricco di sostanze nutritive,ad esempioamminoacidi, peptidi e nucleotidi. Fornisce gli ingredienti desiderati per la sintesi del prodotto desiderato, migliorando la qualità del prodotto. Gli estratti di lievito sono commercialmente disponibili come prodotti di lievito nella categoria alimentare.A causa delfonte nutritiva convenzionale di alta qualità per la fermentazione microbica, è adatta anche alla bio-fermentazione.

estratti di lievito di media fermentazione

【Specifica del contenuto】

nome del prodotto:	Polvere di estratti di lievito di sicurezza a media fermentazione
Codice prodotto:	SY27	Data di scadenza:	Due anni
ELEMENTI	SPECIFICHE		RISULTATI DEL TEST
Aspetto	Polvere da giallastro a giallo-marrone		conforme
Identificazione	Odore caratteristico di estratto di lievito; nessuna impurità evidente esterna		conforme
Azoto totale (Come base asciutta),%	≥8.0		9.3
Sostanza secca , %	≥94.0		94.1
pH (soluzione al 2%)	4.5~6.5		5.2